Інгредієнти
6 порцій
Торты и пирожные
Печінковий тортик
Ніжна печінкова паштет у формі торта — справжній деліkatес для гурманів! Чарівна, кремова текстура розтає на язику, а витончений смак з м'яким, гармонійним поєднанням інгредієнтів покориває з першого…
Загальний час
2 год 30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
151ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
21г
5г
6г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
25 хвилин
Печінка вимити, очистити від плівок. Пропустити через м'ясорубку разом із 1-2 цибулинами.
2
Крок 2
25 хвилин
Додати кефір, яйця. Посолити. Поперчити. Додати борошно. Повинно вийти тісто, як для густих млинців. Ретельно перемішати.
3
Крок 3
25 хвилин
Випікати "млинці" на олії на розпеченій сковороді.
4
Крок 4
25 хвилин
На олії обсмажити цибулю кубиками і моркву, натерту на крупній тертці
5
Крок 5
25 хвилин
У мисці змішати йогурт та майонез. Додати цибулю з морквиною.
6
Крок 6
25 хвилин
Кожен печінковий "млинець" полити заправкою, скласти торт. Прикрасити печінковий торт. Дати настоятися щонайменше 2 години. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!