Печінковий тортик — страва для тих, хто не боїться експериментувати з субпродуктами. Це не легка закуска на святі, а радше серйозна страва для сімейного обіду, що потребує уваги при готуванні. Перший…
Загальний час
2 год 30 хв
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Печінка вимити, очистити від плівок. Пропустити через м'ясорубку разом із 1-2 цибулинами.
Додати кефір, яйця. Посолити. Поперчити. Додати борошно. Повинно вийти тісто, як для густих млинців. Ретельно перемішати.
Випікати "млинці" на олії на розпеченій сковороді.
На олії обсмажити цибулю кубиками і моркву, натерту на крупній тертці
У мисці змішати йогурт та майонез. Додати цибулю з морквиною.
Кожен печінковий "млинець" полити заправкою, скласти торт. Прикрасити печінковий торт. Дати настоятися щонайменше 2 години. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
