Інгредієнти
2 порції
Мясные блюда
Перепілки запечені
Ніжне м'ясо перепелів набуває золотистої скоринки під час запікання, а всередині залишається сочним і ароматним. Це витончена страва з делікатним, трохи грацильним смаком, яка ідеально піднімає настр…
Загальний час
1 год 10 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
232ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
9г
22г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
Готуємо потрібні продукти. Включаємо духовку розігріватись до 180 градусів.
2
Крок 2
10 хвилин
Перепілок вимиваємо та просушуємо паперовим рушником. Натираємо з усіх боків сіллю, меленим перцем та майораном.
3
Крок 3
10 хвилин
Обертаємо кожну перепілку скибочками бекону. За бажанням закріплюємо бекон кулінарною ниткою, щоб не розмотався.
4
Крок 4
10 хвилин
Викладаємо перепілок у жароміцну форму. Якщо бекон не дуже жирний, то форму змащуємо олією.
5
Крок 5
10 хвилин
Відправляємо форму в розігріту до 180 ° C духовку на 1:00 до готовності. Якщо бекон почне підрум'янюватися надто швидко, прикриваємо перепілок фольгою і продовжуємо запікання.
6
Крок 6
10 хвилин
Готові перепілки дістаємо з духовки. Видаляємо кулінарну нитку (якщо використовували) та подаємо.
7
Крок 7
10 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!