Інгредієнти
4 порції
Каши и крупы
Перлова каша з морквою та цибулею
Нежна перлова каша з золотистою морквою та м'яким цибулею — це справжній комфортний обід, що гріє душу й тіло. Кожна зернинка круп впитує смачний буййон, стаючи пухкою й ароматною, а овочі додають их…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
Підготуйте продукти для перлової каші з морквою та цибулею. Закип'ятіть чайник.
2
Крок 2
10 хвилин
Зваріть в'язку круту кашу. Для цього крупу промийте у холодній воді. Промиту крупу залийте окропом (4,5-5 склянок). Посоліть до смаку.
3
Крок 3
10 хвилин
Доведіть крупу до кипіння, варіть на мінімальному вогні під кришкою до готовності (близько 60-90 хвилин).
4
Крок 4
10 хвилин
Моркву очистіть, вимийте, натріть на тертці.
5
Крок 5
10 хвилин
Цибулю очистіть, вимийте, нашаткуйте.
6
Крок 6
10 хвилин
Розігрійте сковороду, налийте олію. Викладіть підготовлені овочі. Перемішайте овочі і обсмажте на олії на середньому вогні, помішуючи, до готовності (близько 5 хвилин).
7
Крок 7
10 хвилин
Додайте засмажку в кашу.
8
Крок 8
10 хвилин
Перемішайте. Перлова каша з морквою та цибулею готова.
9
Крок 9
10 хвилин
За бажанням посипте кожну порцію нарізаними зеленню і часником. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!