Пісочні кошики з фруктами тістечка

: Як зробити тістечка Пісочні кошики з фруктами? Підготуйте необхідні інгредієнти для виготовлення самих кошиків. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб він трохи підтанув.

: Шоколад та печиво подрібніть у блендері Якщо хочете зробити смак шоколаду виразнішим, порубайте його ножем у більшу крихту.

: Додайте|добавляйте| м'яке вершкове масло|мастило| і перемішайте.

: Повинна вийти однорідна волога крихта.

: Розподіліть крихту по дну та бокам форм для кошиків.

: Поставте кошики в холодильник.

: Підготуйте потрібні інгредієнти для приготування крему.

: У сотейнику змішайте жовтки, цукор, апельсинову цедру та сік

: На повільному вогні при постійному помішуванні доведіть суміш до загусання та зніміть з вогню.

: Дайте крему трохи охолонути і додайте|добавляйте| нарізане кубиками вершкове масло|мастило|. Перемішайте крем до однорідності.

: Накрийте сотейник із кремом харчовою плівкою «в контакт»(харчова плівка повинна стикатися з поверхнею крему). Це потрібно для того, щоб на кремі не утворилася кірка. Повністю остудіть крем.

: Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування начинки.

: Фрукти вимийте і наріжте невеликими шматочками

: Охолоджені кошики акуратно вийміть з формочок і наповніть кремом, що остигнув.

: Зверху викладіть шматочки фруктів, злегка вдавлюючи їх у крем. Кошички готові. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування