Овочеві салати

Строкатий літній салат

Name: Строкатий літній салат
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Кілька листя зеленого салату; 1 шт. Червоний перець; 1 шт. Жовтий перець; 3 шт. Помідори; 2 шт. Огірки; 1 ст. ложка Виноградний оцет; 4 ст. ложки Рослинна олія; Сіль; Чорний мелений перець; 2 шт. Яйця варені; 1 средний (можно взять зеленый лук) Цибуля

Строкатий літній салат — це той випадок, коли готувати набагато простіше, ніж звучить назва. Таку страву беру, коли в холодильнику лежать остатки овочів, а їсти гарячі страви абсолютно не хочеться. Ц…

Загальний час

15 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Кілька листя зеленого салату
Червоний перець1 шт.
Жовтий перець1 шт.
Помідори3 шт.
Огірки2 шт.
Виноградний оцет1 ст. ложка
Рослинна олія4 ст. ложки
Сіль
Чорний мелений перець
Яйця варені2 шт.
Цибуля1 средний (можно взять зеленый лук)

Приготування

Перець розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння і ріжемо смужками. Салат рвемо або крупно ріжемо. Помідори поріжемо часточками, огірки та цибуля – кружальцями.

Приготуємо заправку для овочевого салату. Змішаємо оцет з олією, сіллю і чорним меленим перцем. Заллємо заправкою порізані овочі і добре перемішаємо. Викладемо овочевий салат на тарілку і прикрасимо часточками яєць. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!