
Пиріг з вівсянки (без борошна та цукру)
# Пиріг з вівса (без борошна і цукру) Скромний, але неймовірно смачний пиріг, який переконає навіть найпривередливіших любителів здорової їжі. Золотавий, з хрусткою скоринкою верху та м'яким, щільним…
Загальний час
3 год 45 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати пиріг з вівсянки (без борошна та цукру): Вівсянку заливаємо кефіром.
Крок 2
Розминаємо вилочкою сир і відправляємо до вівсянки. Додаємо яйце.
Крок 3
Гасимо соду і виливаємо в миску з іншими інгредієнтами. Перемішуємо і залишаємо на 15-20 хвилин, щоб вівсянка набрякла.
Крок 4
Миємо сухофрукти. Курагу та чорнослив нарізаємо шматочками такого ж розміру, як родзинки. Додаємо сухофрукти до вівсянки, коли вона набухне. Перемішуємо.
Крок 5
Дно та боки форми (діаметром 20 см) застилаємо пергаментом. Перекладаємо тісто у форму та розрівнюємо.
Крок 6
Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці, на другому ярусі, 30 хвилин. Готовність цього пирога неможливо перевірити дерев'яною паличкою, тому що у гарячому пирі волога серединка, тому просто випікайте пиріг вказаний час. Готовий пиріг даємо охолонути протягом 3 годин, а краще залиште його на цілу ніч.
Крок 7
Дістаємо вівсяний пиріг із сухофруктами з форми.
Крок 8
Нарізаємо.
Крок 9
І подаємо до сніданку. Зберігати можна за кімнатної температури під харчовою плівкою. Якщо пиріг постоїть кілька днів, то від цього його смак лише "виграє". Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
