Выпечка
Тістечка «Лотоси» з сиром та сухофруктами
Витончені пирожні у формі квітучого лотоса з ніжною творожною начинкою та медовими нотками сухофруктів — справжня гастрономічна поезія на тарілці. Золотисті листки тіста чудово контрастують з білосні…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
255ккал
Калорії
15г
21г
2г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
Продукти за рецептом листкових тістечок.
2
Крок 2
Як приготувати листкові тістечка «Лотоси» з сиром та сухофруктами: Готуємо наповнювач: промиваємо під окропом сухофрукти, подрібнюємо за допомогою гострого ножа.
3
Крок 3
Додаємо сир, цукор та одне яйце.
4
Крок 4
Поєднуємо всі інгредієнти в однорідну масу.
5
Крок 5
Розкочуємо листкове тісто в тонкий пласт, вирізаємо кружальця діаметром 8-10 см, викладаємо чаркою два шматочки тіста.
6
Крок 6
Додаємо ложку сирної начинки.
7
Крок 7
Ретельно защипуємо краї тістечка і перевертаємо.
8
Крок 8
За допомогою гострого леза ножа робимо 3 невеликі хрестоподібні надрізи на булочці (отримуємо розріз у вигляді сніжинки).
9
Крок 9
Викладаємо заготовку на форму. За бажання, покриваємо збитим яйцем, відправляємо в духовку (200 градусів), чекаємо 10 хвилин. Зменшуємо температуру до 180 градусів. Залишаємо ще на 10-12 хвилин.
10
Крок 10
Насолоджуємося апетитними тістечками із листкового тіста у будь-який час.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!