
Піца в аерогрилі
Хрустка та золотава піцца з пушистою основою та розплавленим сиром — саме те, що потрібно для швидкого сімейного обіду або непередбаченого прильоту гостей. Аерогриль чудово підпалює тісто до ідеально…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
-
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти. Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить 3 тонкі піци діаметром 25 см.
Крок 2
Яйця розбити в миску, збити із сіллю та цукром.
Крок 3
Влити кефір, додати|добавляти| соду, перемішати.
Крок 4
Поступово всипати борошно.
Крок 5
Влити оливкову олію.
Крок 6
Замісити м'яке та еластичне тісто.
Крок 7
Миску з|із| тестом накрити рушником і залишити на 20 хвилин|мінути|.
Крок 8
Цибулю нарізати тонкими півкільцями, посипати сіллю, цукром і перцем.
Крок 9
Влити оцет, перемішати та маринувати 20 хвилин.
Крок 10
Копчене куряче філе нарізати тонкими скибочками.
Крок 11
Обидва види сиру натерти на тертці.
Крок 12
Тісто поділити на три частини.
Крок 13
Розподілити тісто за змащеною олією формою. Для запікання піци в аерогрилі рекомендується використовувати форму з отворами. У такій формі піца добре пропікається не лише згори, а й знизу.
Крок 14
Змастити тісто томатним соусом.
Крок 15
Викласти сир сулугуні, куряче філе та мариновану цибулю без маринаду. (Начинку поділити на три піци.)
Крок 16
Викласти помідори, посипати тертим пармезаном.
Крок 17
Форму з піцою поставити на верхній рівень аерогрилю та запікати при 220 градусах протягом 15-20 хвилин.
Крок 18
Готову піцу з куркою та помідорами акуратно дістати з аерогрилю, нарізати і відразу ж подавати. Так само приготувати ще 2 піци. Приємного апетиту.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
