Піца в аерогрилі з листкового тіста

Як зробити піцу в аерогрилі з листкового тіста? Підготуйте потрібні інгредієнти. Можна зробити піцу в аерогрилі як із дріжджового листкового тіста, так і з бездрожжового. Тісто заздалегідь розморозьте на нижній полиці холодильника. Можна зробити своє тісто. Рецепти ви знайдете після останнього кроку. Майонез можна використовувати як покупний, так і домашній. Рецепти домашнього майонезу можна знайти після опису останнього кроку.

Як приготувати основу для піци? Листкове тісто розморозьте. Якщо воно починає липнути, припиліть його з двох сторін борошном. Викладіть на застелену пергаментом решітку аерогрилю. При необхідності відріжте від зайвого тіста, щоб воно помістилося в чашу. З вибором пергаменту допоможе стаття за посиланням наприкінці рецепту. Поставте тісто випікатися протягом 8 хвилин 200℃.

Як приготувати інгредієнти для начинки? Помідор вимийте і наріжте тонкими кружальцями. Сир натріть на великій тертці. Для цього рецепту можна використовувати розсольну моцарелу або моцарелу для піци, а також будь-який сир на ваш смак, який добре плавиться. Як заміняти різні види сирів читайте у статті наприкінці рецепту. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Шинку наріжте четвертинками.

Як розподілити соус і начинку по основі? Змастіть основу томатним соусом. Зверху розкласти ковбасу, шинку і помідори. Нанесіть майонез за допомогою кондитерського мішка. Ви можете замінити томатний соус кетчупом або приготувати його самостійно. Рецепти томатного соусу можна знайти за посиланням під кроками. Зверху начинку посипати тертим сиром.

Скільки готувати піцу в аерогрилі? Випікати піцу ще 8-10 хвилин|мінути| при 200℃ до розплавлення сиру. Точний час буде залежати від особливостей вашої техніки. Докладніше про аерогрилі читайте наприкінці рецепту.

Як подати піцу до столу? Піцу з листкового тіста, приготовлену в аерогрилі, перекладіть на блюдо, наріжте на шматочки і подайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування