Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Свинина700 гр
- Цибуля250 гр
- Вода500 мл
- Томатна паста2 стол.л.
- Пшеничне борошно2 стол.л.
- Рослинна олія50 мл
М'ясні страви
Підливка м'ясна з борошном та томатною пастою
Хороша м'ясна підливка — справжній скоротіщо для тих, хто готує щодня і шукає щось серйозне до гарніру. Особливо корисна для родин з дітьми, котрі погано їдять прісне м'ясо само по собі, а от соус за…
Загальний час
50 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
229ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
27г
Білки54% норми
11г
Жири14% норми
7г
Вуглеводи3% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Підготуємо продукти М'ясо вимити та висушити паперовими рушниками.
2
: М'якоть свинини нарізати шматочками поперек волокон
3
: У відповідну за обсягом сковороду (у мене великий сотейник) наливаємо олію, розігріваємо і викладаємо наші шматочки обсмажуватися.
4
: Цибулю нарізаємо кубиком.
5
: М'яско помішуємо, воно має добре обсмажити
6
: Додаємо до м'яса цибулю та обсмажуємо хвилин 5-7.
7
: Коли цибуля буде м'яка, додаємо борошно, добре перемішуємо і на невеликому вогні просмажуємо 3 хвилини.
8
: Солимо-перчимо за смаком, додаємо томатну пасту або соус, що любите Перемішуємо та прогріваємо пару хвилин.
9
: Потім усе заливаємо 500 мл окропу, щоб м'ясо не припиняло свою термічну обробку Перемішуємо, прикриваємо кришкою і гасимо все на середньому вогні хвилин 30. Періодично помішуйте. Спробуйте на смак, якщо потрібно досолити.
10
: Наша ароматна підливка зі свинини готова М'ясо дуже ніжне та ароматне. Подавайте гарячим із будь-яким гарніром.
11
: Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!