Інгредієнти
4 порції
М'ясні страви
Поджарка из свинины на сковороде
Сытно, вкусно и поразительно просто. Идеально для обеда.
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
: Как сделать поджарку из свинины на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления поджарки нам понадобится: мякоть свинины (у меня вырезка, можно взять готовое мясо для гуляша), луковица, томатная паста, кипяток, растительное масло, специи для свинины, соль.
2
Крок 2
6 хвилин
: Свинину вымойте, обсушите, нарежьте мясо брусочками.
3
Крок 3
6 хвилин
: Лук очистите и нарежьте полукольцами.
4
Крок 4
6 хвилин
: В сковороде разогрейте растительное масло и выложите свинину. Жарьте, помешивая, на среднем огне.
5
Крок 5
6 хвилин
: Как только из мяса начнет обильно выделяться сок, посыпьте его солью и специями.
6
Крок 6
6 хвилин
: Убавьте огонь и жарьте, помешивая, около 20 минут. Мясо должно зарумяниться со всех сторон. Добавьте в сковороду лук и жарьте вместе с мясом около 5 минут.
7
Крок 7
6 хвилин
: Добавьте томатную пасту. Перемешайте и томите на медленном огне 3-5 минут.
8
Крок 8
6 хвилин
: Влейте в мясо кипяток. Все хорошо перемешайте и тушите около 7 минут. При необходимости мясо досолите.
9
Крок 9
6 хвилин
: Подавайте поджарку из свинины с луком с подливкой сразу же с любым гарниром. Особенно вкусно с вареным рисом, картофельным пюре или макаронами. Приятного аппетита!
10
Крок 10
6 хвилин
Смотреть видео приготовления
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!