Овочеві страви
Помідорні половинки по-португальськи
Сочні половинки помідорів із золотавою скоринкою запеченого сиру та ароматних трав — це справжня португальська спокуса на вашому столі! Щедро начинені і пропечені до мякості, вони дарують вибух яскра…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
47ккал
Калорії
2г
1г
10г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
Як приготувати помідори на зиму: Помідори добре вимити.
2
Крок 2
Помідори розрізати навпіл, вирізати зелений стрижень.
3
Крок 3
Приготувати маринад. У каструлю налити 1,5 л води, додати|добавляти| 2 ст. ложки солі без верху, 6 ст. ложок цукру. Закип'ятити.
4
Крок 4
Банки промити із содою. Очистити цибулю та часник. Цибулю промити. Нарізати цибулю кільцями, часник - шматочками. У кожну банку влити по 1 ст. ложці рослинної олії та оцту. Викласти 2-3 зубчики часнику, кільця цибулі, 2-3 лаврові листки, перець горошком, запашний перець і гвоздику.
5
Крок 5
Додати пряну зелень. Зверху помідори викласти розрізом вниз.
6
Крок 6
Помідори залити маринадом. Накрити кришками. Стерилізувати 10 хв.
7
Крок 7
Банки закатати кришками, перевернути, укутати до повного остигання. Помідорні половинки по-португальськи готові. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!