Інгредієнти
5 порцій
Мясные блюда
Помідори, фаршировані сиром, під горіховим соусом
Сочні помідори зі ніжною сирковою начинкою під ароматним ореховим соусом — це витончена страва, що поєднує землистий смак горіхів з мякістю спілих овочів. Золотаво-коричневий соус деліkatно обвиває ч…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
292ккал
Калорії
на 1 з 5 порцій
11г
25г
9г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Підготувати продукти для фарширування помідорів.
2
Крок 2
3 хвилин
Як приготувати помідори, фаршировані сиром, під горіховим соусом: У помідорів зрізати верхню частину - «кришечки». Внутрішню м'якоть помідорів обережно витягти чайною ложкою і викласти в окрему ємність – вона знадобиться для начинки.
3
Крок 3
3 хвилин
Порізати дрібнішу зелень.
4
Крок 4
3 хвилин
Сир рікотту змішати із зеленню, додати сіль. Часник пропустити через прес і втрутити у сирний фарш.
5
Крок 5
3 хвилин
Приготувати соус: руколу, петрушку і смажений арахіс подрібнити в блендері, додати сіль і чорний перець до смаку, залити оливковою олією і ретельно розтерти.
6
Крок 6
3 хвилин
Сирною начинкою заповнити помідори, полити соусом фаршировані помідори і накрити «кришечкою».
7
Крок 7
3 хвилин
Оригінальна закуска з помідорів із сиром готова.
8
Крок 8
3 хвилин
Помідори, фаршировані сиром із часником та зеленню, під горіховим соусом, подавати відразу після приготування.
9
Крок 9
3 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!