Інгредієнти
Продукти (3 порції)
- Помідори3 шт.
- Твердий сир50 гр
- Майонез2 стол.л.
- Часник2 зубч.

Коли готуєш це простенько блюдо, розумієш, чому його обожнюють на українських дачах і в дорогих ресторанах одночасно. Січена помідорна м'якоть, гостра часникова паста й жирна мастість майонезу створю…
Загальний час
10 хв
Порцій
3 порції
: Як зробити помідори з часником та майонезом? Підготуйте продукти. Помідори візьміть однакового розміру, можна різних кольорів, буде цікавіше. Вибирайте тверді плоди, щоб вони не розм'якли під час нарізки.
: Натріть сир на середній тертці Я взяла напівтверду, але підійде будь-яка — тверда, м'яка, плавлена. Головне, щоб сир був натуральним та смачним.
: Майонез перекладіть у щільний мішок Часник очистіть та пропустіть через прес прямо до майонезу. Пальцями розімніть мішок, щоб часник рівномірно розподілився.
: Помідори помийте та обсушіть Наріжте їх кружальцями завтовшки близько 5мм. Круглі кінчики не можна використовувати. Розкладіть нарізані помідори відразу на блюдо сервіровки в один шар. Промокніть їх паперовим рушником. Посоліть і поперчіть до смаку.
: Відріжте у мішка куточок і видавіть майонез на помідори змійкою
: Посипте зверху натертим сиром. Можете покласти його якомога більше, у вигляді гірки.
: Прикрасьте верх за своїм смаком Я використовувала кружечки маслин та гілочки петрушки. Відразу подавайте закуску до столу - постоявши, помідори пустять сік, а сир завітриться. Приємного апетиту!
Дивитись відео приготування
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!