Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Помідори3 шт.
- Твердий сир150 гр
- Курячі яйця2 шт.
- Майонез2 стол.л.
- Пшеничне борошно2 стол.л.
- Оливкова олія3 стол.л.
Інші страви
Помідори в клярі з сиром та майонезом
Оригінально, просто та дуже смачно, особливо актуально у сезон овочів
Загальний час
30 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
: Стиглі помідори обдаємо окропом, знімаємо шкірку.
2
Крок 2
: Ріжемо на часточки.
3
Крок 3
: Сир натираємо на дрібній тертці
4
Крок 4
: Яйця розмішуємо
5
Крок 5
: Додаємо майонез
6
Крок 6
: Сюди ж - борошно і сіль, добре перемішуємо, щоб не було грудочок
7
Крок 7
: Додаємо в кляр натертий сир, перемішуємо.
8
Крок 8
: Розігріваємо сковороду з олією і викладаємо ложкою шматочки помідори в клярі (я викладала спочатку кляр, приминала шматочком помідори, а зверху знову мазала кляром).
9
Крок 9
: Обсмажуємо з кожного боку по п'ять хвилин
10
Крок 10
: Трохи охолонуть і можна подавати на стіл, посипавши зеленню Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!