Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Квас350 мл
- Картопля250 гр
- Редька біла150 гр
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Огірки200 гр
- З хроном1 стол.л.
Борщі та супи
Пісне окрошка на квасі
Варіація всіма улюбленої окрошки, але без ковбаси. Порадуй себе у піст!
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
: Необхідні інгредієнти
2
Крок 2
: Картоплю відваримо у мундирі 15-20 хвилин
3
Крок 3
: Цибулю та редьку очистити
4
Крок 4
: Редьку натерти на великій тертці
5
Крок 5
: Огірок нарізати кубиком
6
Крок 6
: Цибулю подрібнити і розтерти із сіллю - це допоможе йому позбутися гіркоти
7
Крок 7
: Зелень подрібнити : А тим часом картопля вже зварилася - її очищаємо та нарізаємо кубиком
8
Крок 8
: Поєднуємо всі інгредієнти, додаємо хрін. У такому вигляді крошку можна зберігати - достатньо буде перед подачею лише заправити квасом
9
Крок 9
: Додаємо квас, перемішуємо. У тарілку можна додати до смаку хрін. Приємного апетиту!
10
Крок 10
Дивитись відео приготування
11
Крок 11
Смотреть видео приготовления
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!