Інгредієнти
4 порції
Другие супы
Пісний овочевий суп
# Постний овочевий суп Це чудесна мисочка комфорту з яскравим, привабливим кольором і легким, освіжаючим смаком овочів. Ароматна та поживна страва ідеально підходить для постних днів, коли хочеться ч…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
129ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
5г
5г
17г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Як приготувати овочевий суп пісний: Приготувати овочі. Коріння петрушки та селери натерти або нарізати дрібною соломкою. Півкільцями порізати світлу частину цибулі-порею. Перець очистити від насіння та нарізати соломкою. Картоплю та моркву очистити та порізати кубиками. Невеликими шматочками нарізати стебла селери. Дрібно нашаткувати пекінську капусту. Помідори-чері розрізати на чотири частини, а якщо великий помідор, то кубики.
2
Крок 2
7 хвилин
На маслі спасерувати цибулю-порей та коріння селери та петрушки.
3
Крок 3
7 хвилин
Додати|добавляти| солодкий перець.
4
Крок 4
7 хвилин
Моркву та картоплю залити 2 л води, довести до кипіння та варити 15 хвилин.
5
Крок 5
7 хвилин
Додати селеру та макаронні вироби (пасту орцо). Варити 5 хвилин|мінути|.
6
Крок 6
7 хвилин
Вкинути пекінську капусту, помідори, лавровий лист, італійські трави. Додати пасеровані овочі. Посолити за смаком. Довести до кипіння та варити пісний овочевий суп 5 хвилин. Вимкнути вогонь, вкинути зелень і настоятися супу 15 хвилин.
7
Крок 7
7 хвилин
Пісний овочевий суп готовий. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!