пп брауні в мікрохвильовій печі

: Як спекти пп брауні без борошна в мікрохвильовій печі? Підготуйте і продукти. Яблука беріть солодкі (від них залежатиме насолода брауні). Яйця потрібні великі добірні. Заздалегідь дістаньте їх із холодильника, щоб вони нагрілися до кімнатної температури. Какао-порошок беріть натуральний, від його якості залежатиме смак страви. Якщо ви не любите характерну гіркуватість від какао - додайте менше какао. Про те, який вибрати какао читайте у статті під кроками.

: Візьміть яблука, промийте та очистіть овочечисткою шкірку, ножем видаліть серцевину. Наріжте яблука на середні шматочки відправте в блендер і подрібніть 30 секунд.

: Додайте в чашу блендера яйця кімнатної температури та сіль, перемішайте.

: Додайте в чашу блендера какао-порошок і розпушувач, пробийте ще раз протягом 30-40 секунд. За бажання можете додати трохи цукрозамінника, який не боїться термообробки. Про всі нюанси роботи з розпушувачем читайте в окремій статті, посилання наприкінці рецепту.

: Масу, що вийшла, перекладіть у вогнетривку форму, придатну для використання в мікрохвильовій печі. В мене вона силіконова розміром 10х19 сантиметрів. Розрівняйте тісто. Про те,

: Готовність можна перевірити зубочисткою. Для цього вставте її в середину пирога і відразу вийміть - якщо вона чиста і волога, значить пиріг готовий. Якщо ваш пиріг сильно вологий або потужність вашої мікрохвильової печі менше, додайте ще 1-2 хвилини. Докладніше про мікрохвильові печі читайте в кінці рецепту.

: Дайте брауні повністю охолонути Вийміть із форми і перекладіть на блюдо.

: Подавайте шоколадний пп брауні без банана з какао із зеленим або чорним чаєм Можна полити розтопленим чорним шоколадом або подати з морозивом. Приємного апетиту!