ПП Окрошка з редисом та огірком на кефірі

: Для приготування смачної ПП окрошки на кефірі за фірмовим рецептом готуємо необхідні продукти.

: Нарізаємо дрібним кубиком один великий огірок і викладаємо у відповідну глибоку миску.

: Нарізаємо довільним дрібним кубиком шість штук редиски і викладаємо в миску до огірка.

: Витискаємо через прес два зубчики часнику і додаємо в миску з сіллю на свій смак.

: Розтираємо часник з сіллю за допомогою ложки, намагаючись щоб сіль добре ввібралася в часник.

: Нарізаємо досить дрібно чотири відварені курячі яйця і викладаємо у відповідну тарілку, потім додаємо до яйців у тарілку солоний часник.

: Добре перемішуємо часник з курячими яйцями і викладаємо в миску з овочами.

: Досить дрібним кубиком нарізаємо триста грамів відвареної яловичини.

: Викладаємо нарізану яловичину в загальну миску

: Усі інгредієнти у мисці добре перемішуємо між собою.

: Викладаємо необхідну кількість приготовленої «гущі» в порційні тарілки.

: Заливаємо «гущу» в тарілці необхідною кількістю кефіру

: Посипаємо за смаком дрібно нарізаною зеленою цибулею з петрушкою та кропом.

: Перемішуємо всі інгредієнти в тарілці і літня окрошка на обід готова до вживання.

: Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!

Дивитись відео приготування