Інгредієнти
6 порцій
Млинці та оладки
Прості драники оладки ПП без борошна та глютена
Класичні, найсмачніші, хрусткі, без олії!
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
: Як запекти драники в духовці? Для початку підготуйте потрібні продукти. Бульби вибирайте великі, цілі, міцні. Чим вища якість, тим смачнішими вийдуть драніки. Промийте картоплю, обсушіть та очистіть її.
2
Крок 2
6 хвилин
: Тепер натріть сиру очищену картоплю на великій тертці
3
Крок 3
6 хвилин
: Щоб картопляні драники не розтеклися по деку, необхідно добре віджати весь сік, який дав терту картоплю. Я роблю це просто руками. Після цього перекладіть віджатую терту картоплю у відповідну миску.
4
Крок 4
6 хвилин
: Додайте до тертої картоплі сирі яйця, сіль та перець за смаком. Добре все перемішайте. Повинна вийти в міру суха та в'язка маса.
5
Крок 5
6 хвилин
: Приготовлений лист змастіть олією. Ложкою викладайте драники на лист і злегка придавлюйте їх, щоб завтовшки вони були якомога тоншими (тоді вони вийдуть соковитими і хрусткими). Відправте лист в духовку, розігріту до 220 градусів на 20 хвилин. Час та температуру визначайте за своєю духовкою.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!