Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Крупа пшенична170 г
- Вода700 мл
- Сіль0,5 ч. ложки
- Олія вершкове (за бажанням)45 г
Каші та крупи
Пшенична каша на воді
Редакційний коментар до рецепту "Пшенична каша на воді" Пшенична каша — це той випадок, коли простота обманює. Здається, що можна просто кинути крупу у воду й готово, але результат часто розчаровує: …
Загальний час
50 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
33ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
5г
Білки10% норми
0г
Жири0% норми
6г
Вуглеводи2% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте потрібні продукти. З вказаної кількості продуктів виходить в міру в'язка пшенична каша: не суха і рідка.
2
Крупу залийте великою кількістю води, перемішайте і видаліть сміття, яке спливе. Ретельно промийте крупу, відкиньте на дрібне сито і коли вся вода стіче, перекладіть чисту крупу в каструлю з товстим дном.
3
Влийте в каструлю 700 мл чистої води, додайте сіль. Накрийте кришкою каструлю, поставте на великий вогонь. Доведіть до кипіння та видаліть піну, яка утворюється.
4
Потім зменшіть вогонь до мінімуму і, періодично помішуючи, варіть кашу пшеничну 25-30 хвилин, до м'якості крупи.
5
Потім вимкніть нагрівання і за бажання додайте в кашу вершкове масло, перемішайте. Також при бажанні каструлю з готовою пшеничною кашею можна укутати рушником або ковдрою і дати постояти хвилин 20 – пшенична каша упариться і стане ніжнішою.
6
Пшенична каша на воді готова! Найсмачніше така каша в гарячому вигляді, а коли вона постоїть деякий час, то стає щільнішою і драглистим.
7
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!