Пан Смак
Пшоняна молочна каша
Каши и крупы

Пшоняна молочна каша

Нічого не дивного, що пшенева каша вважається королевою українського сніданку! Золотиста, мʼяка й надзвичайно ситна, вона обволікає гаркавість теплом і комфортом, навіюючи спокій та затишок. Ідеальна…

Загальний час

40 хв

Складність

-

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Приготування

1

Крок 1

4 хвилин

Продукти для рецептів перед вами. Закип'ятити чайник.

2

Крок 2

4 хвилин

Пшоно перебрати, промити 5-6 разів у окропі, поки вода після промивання не стане чистою.

3

Крок 3

4 хвилин

Пшоно залити гарячою водою, поставити на вогонь, посолити.

4

Крок 4

4 хвилин

Зняти піну.

5

Крок 5

4 хвилин

Варити на великому вогні (швидко випарувати всю воду, поки пшоно не встигло розваритися).

6

Крок 6

4 хвилин

Закип'ятити молоко.

7

Крок 7

4 хвилин

Потім долити гаряче молоко і варити кашу на помірному вогні (близько 10 хвилин)

8

Крок 8

4 хвилин

А потім на слабкому вогні під кришкою до повного загусання (5-10 хвилин).

9

Крок 9

4 хвилин

Готову кашу заправити олією, розмішати.

10

Крок 10

4 хвилин

Пшенная молочная каша готова. Приятного аппетита!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!