Тістечко без випічки з печива Картопля

: Як зробити тістечко без випічки з печива Картопля?Підготуйте всі продукти. Замість какао-порошку можна використовувати замінник какао - кероб. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно має бути кімнатної температури. Згущене молоко вибирайте якісне. Докладніше про це читайте наприкінці рецепту. Волоські горіхи можна виключити або замінити іншими м'якими горішками.

: Пісочне печиво руками поламайте на дрібніші шматочки, а потім за допомогою м'ясорубки або потужного блендера подрібніть печиво в дрібну маленьку крихту. Попередньо поламане печиво набагато легше і швидше подрібнювати надалі.

: Волоські горіхи трохи підсушіть на сухій сковорідці Подрібніть горіхи за допомогою блендера або ступки на дрібну крихту. Додайте подрібнені волоські горіхи та розм'якшене вершкове масло до крихт з пісочного печива.

: За допомогою столової ложки або руками перетріть крихту з печива та товчені горіхи разом із вершковим маслом у однорідну масу.

: Акуратно додайте згущене молоко і перемішайте максимально однорідну масу.

: Повинна вийти м'яка трохи розсипчаста, але пластична маса, яка добре тримає форму.

: Ущільнюючи масу з пісочного печива руками, сформуйте "картоплинки" невеликого розміру овальної форми. Я робила тістечка по 70 г кожне.

: Обережно обваляйте кожне тістечко в какао-порошку, викладіть на велику плоску страву і трохи охолодіть. Я подавала тістечко без випічки з печива Картопля у паперових формах, які використовують для випікання маффінів. Приємного чаювання!