Тістечко Шишки новорічні

: Як зробити тістечко Шишки з бісквіту та пластівців без випічки на Новий рік? Підготуйте продукти. Це тістечко робиться на основі тістечка, ви можете взяти свій улюблений рецепт. Я готуватиму його з залишків шоколадних бісквітних коржів та крем-чизу. Посилання на інші рецепти тістечок картопля шукайте під кроками. Масло для крем дістаньте заздалегідь, щоб воно стало м'яким. Для прикраси візьміть шоколадні пластівці у вигляді пелюсток.

: Бісквіт подрібніть будь-яким зручним способом Я просто розкришила його руками, можете пробити його в подрібнювачі. Повинна вийти дрібна бісквітна крихта.

: Приготуйте крем. М'яку олію збийте з|із| цукровою пудрою до пишної світлої маси. Вибирайте якісну, натуральну олію, без рослинних добавок.

: Додайте до олії сирний сир (типу Віолетте, Креметте, з нього ще печуть чізкейки). Збийте всі до однорідної маси. В кінці вимішайте крем лопаткою.

: По ложці додавайте крем у крихту, вимішуючи її руками (краще надіти рукавички), до отримання м'якої пластичної маси, схожої на пластилін. Крем може піти не весь або навпаки його виявиться мало. Все залежатиме від властивостей бісквіту (його вологості). Якщо крему виявляється мало, я додаю трохи молока, що згущує|згущає|.

: Зліпите з бісквітної маси конусоподібні тістечка. Можете зробити їх різного розміру. Якщо у вас білий бісквіт, то обваляйте тістечка в какао-порошку.

: Прикрасьте конуси шоколадними пластівцями Почніть зверху, тут застроміть у тістечко 3-4 штуки пластівців так, щоб вони утворили закриту верхівку шишки. Далі вставляйте пластівці по спіралі, трохи зрушуючи їх відносно один одного. Ви побачите, коли ваше тістечко стане схожим на справжню гулю.

: Посипте тістечка у формі шишки цукровою пудрою.

: Подавайте тістечка у вигляді шишки до столу Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування