Інгредієнти
Продукти (12 порцій)
- Сметана 25% (що жирніше, тим смачніше)200 г
- Олія вершкове (розм'якшене)100 г
- Борошнопримерно 350 г
- Цукор2 ст. ложки
- Сода1 ч. ложка
- Сіль0,5 ч. ложки

Пампушки на сметані — справа не складна, але вимагає уважності до деталей. Це печиво набагато краще готувати, коли чекаєте гостей або потрібен десерт до чаю вже через годину, адже вони печуться швидк…
Загальний час
45 хв
Порцій
12 порцій
Калорії
на 1 з 12 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. У мисці змішати сметану, сіль, цукор.
Додати вершкове масло, перемішати.
Додати муку і соду, замісити тісто.
Тісто має бути м'яким, однорідним і не повинно липнути до рук.
Розкачати тісто в пласт завтовшки близько 1 см. Вирізати кружечки склянкою або формою (діаметром 7 см).
Перенести кружечки тіста на лист. Кожен коржик наколоти вилкою. Випікати печиво на сметані в заздалегідь розігрітій духовці за 190 градусів 20-25 хвилин.
Пампушки на сметані в духовці готові! Смачно подати теплі пампушки з молоком - просто смакота!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!