Пишні та рум'яні оладки із дріжджового тіста

: Просіюємо через сито в миску або будь-яку іншу зручну ємність двісті грамів борошна.

: Додаємо в борошно чверть чайної ложки солі та дві столові ложки цукру.

: Додаємо в миску три чверті чайної ложки швидкодіючих дріжджів та перемішуємо всі сухі інгредієнти.

: Розбиваємо і викладаємо в миску одне куряче яйце

: Додаємо в миску близько двох столових ложок олії.

: Додаємо в загальну миску близько двох столових ложок рослинної олії розмішуючи віночком, потім виливаємо сто двадцять п'ять мілілітрів теплої води і починаємо замішувати тісто для приготування оладок.

Розбиваючи всі грудочки інтенсивно замішуємо тісто, потім прикриваємо рушником і на п'ятдесят хвилин прибираємо в тепле місце на вистоювання.

: Виставляємо після п'ятдесяти хвилин тісто, що добре піднялося на стіл і перемішуємо.

: Викладаємо сформовані з|із| тесту оладки в гарячу сковороду, за допомогою столових ложок і обсмажуємо до золотистості з одного боку.

: Перевертаємо оладки за допомогою виделок, закриваємо кришкою сковороду і зменшивши температуру плити, обсмажуємо до золотистості другий бік.

: Перекладаємо обсмажені з двох сторін оладки на серветку, для того, щоб пішла зайва олія.

: Оладки перекладаємо на тарілку і подаємо до столу зі сметаною, можна і з варенням, медом, або згущеним молоком за вашим бажанням та смаком.

: Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!

Дивитись відео приготування