Інгредієнти
6 порцій
Інші страви
Піца Карбонара
Оригінальний рецепт звичної страви, швидко та просто!
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
: Беремо всі необхідні продукти
2
Крок 2
3 хвилин
: Розкочуємо тісто, викладаємо у форму і проколюємо вилочкою. На 5 хв ставимо в духовку 180С
3
Крок 3
3 хвилин
: Готуємо соус - томатну пасту змішуємо зі спеціями та невеликою кількістю води. Можна додати помідори, подрібнені блендером, тоді додавати воду не потрібно.
4
Крок 4
3 хвилин
: Викладаємо соус на тісто
5
Крок 5
3 хвилин
: Шинку нарізаємо смужками, викладаємо.
6
Крок 6
3 хвилин
: Вершки виливаємо в каструлю, ставимо на повільний вогонь Відокремлюємо жовток від білка, збовтуємо білок. Додаємо білок до вершків тоненьким цівком і одночасно перемішуючи. Варимо близько 2 хвилин.
7
Крок 7
3 хвилин
: Сир натираємо на тертці, половиною сиру посипаємо нашу піцу, потім викладаємо білково-вершковий сміття та 2-у частину сиру.
8
Крок 8
3 хвилин
: Ставимо в духовку хвилин на 10, потім виймаємо і в центр викладаємо жовток. Ставимо у духовку ще хвилин на 5.
9
Крок 9
3 хвилин
: Наша піца готова!
10
Крок 10
3 хвилин
: Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!