Піца з солоними огірками ковбасою та помідорами

: Як зробити домашню піцу з солоними огірками, ковбасою та помідорами в духовці? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Пропорції продуктів для начинки можна трохи змінити на свій смак або щось замінити.

: Для приготування тіста нагрійте воду до теплого стану (35-39 градусів). Додайте у воду дріжджі та сіль. У теплій воді дріжджі швидше активуються та почнуть працювати.

: Додайте яйце та олію. Змішайте. Поступово підсипайте муку|борошно| і замішуйте тісто. Борошна може знадобитися трохи більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Тому орієнтуйтесь на консистенцію готового тесту.

: Тісто на піцу виходить м'яке та пластичне Чашу з тестом накрийте рушником і заберіть у тепле місце на 1 годину для підходу.

: Поки тісто підходить підготуйте продукти для начинки. Очистіть і наріжте цибулю (я беру червону). Наріжте кружальцями огірки та ковбасу. Промийте і наріжте скибочками помідор і печериці.

: Тісто, що підійшло, обомніть, викладете на стіл і приступайте до приготування піци.

: Розкачайте тісто в коло та змастіть поверхню томатним соусом.

: Розкладіть гриби та ковбасу В окремій мисці змішайте яйце з майонезом і полийте сіточкою по всій піці.

: Розкладіть помідори, огірки та цибулю Поставте піцу в духовку, розігріту попередньо до 180 градусів, на 15-17 хвилин. Орієнтуйтеся за духовкою.

: Готову піцу можна відразу подавати до столу Вона дуже смачна як у гарячому, так і холодному вигляді. Приємного апетиту!