Name: Пюре Колканнон ірланське
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 700 гр Картопля; 300 мл Молоко; 4 стол.л. Вершкове масло; 1 шт. Цибуля ріпчаста; 200 гр Петрушка; 200 гр Капуста білокачанна

Це ірландське блюдо найкраще готувати восени, коли молода картопля і капуста в розпалі сезону. Колканнон не просто гарнір — це самостійна страва, яка в поєднанні з м'яском чи рибою стає по-справжньом…

Картопля

Молоко

Пюре Колканнон ірланське

Інгредієнти

Продукти (4 порції)

Приготування

Відгуки