Name: Рагу в афганському казані
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 800 гр Картопля; 200 гр Цибуля ріпчаста; 300 гр Морква; 500 гр Баклажани; 250 гр Болгарський перець; 300 гр Помідори; 100 мл Томатний сік; 150 мл Вода; 3 стол.л. Рослинна олія

Афганське рагу — це не просто м'ясна страва, це скоріше система готування, яка потребує розуміння динаміки вогню та часу. Готуйте його, коли маєте вільний день і не поспішаєте, бо саме тоді м'ясо роз…

Картопля

Цибуля ріпчаста

Морква

Баклажани

Болгарський перець

Помідори

Томатний сік

Вода

Рослинна олія

Рагу в афганському казані

Рагу в афганському казані

Інгредієнти

Продукти (8 порцій)

Приготування

Відгуки