
Розсольник із кукурудзою
Ароматний рассольник з кукурузою — це справжня знахідка для холодних днів! Щедра порція золотистих зернят кукурудзи надає супу солодкаво-нейтрального смаку, який чудово гармонує з характерною кислинк…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для розсольника із кукурудзою перед вами.
Крок 2
Капусту нарізати тонкою соломкою.
Крок 3
Налити у каструлю 2-2,5 л холодної води. Закип'ятити. У окроп опустити капусту. Довести до кипіння.
Крок 4
Картоплю почистити, помити та нарізати невеликими кубиками. Опустити картоплю у каструлю. Варити 15 хв.
Крок 5
Почистити та помити цибулю. Цибулю нарізати кубиками.
Крок 6
Почистити та помити моркву. Моркву нарізати соломкою чи тонкими півкільцями.
Крок 7
Нарізати огірками кубиками.
Крок 8
Розігріти сковороду, налити олію. У гарячу олію викласти моркву та цибулю. Гасити до м'якості, помішуючи, на середньому вогні 2-3 хвилини.
Крок 9
Відкрити баночку консервованої кукурудзи.
Крок 10
Помістити в каструлю огірки, овочі, що пасерують, кукурудзу, сіль. Варити розсольник із кукурудзою ще 10 хвилин на маленькому вогні під кришкою.
Крок 11
Розсольник із кукурудзою готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
