
Розсольник з рисом
# Рассольник з рисом Ароматний і збалансований суп, що поєднує м'яку крупу з характерною кислинкою соленого огірка і легким м'ясним бульйоном. Золотистий колір та аппетитні шматочки овочів роблять цю…
Загальний час
2 год 10 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Для початку потрібно зварити бульйон – у каструлю додати воду, м'ясо, лавровий лист, трохи солі та перець горошком. Варити 1,5-2 год.
Крок 2
Поки добре промити рис і нарізати овочі кубиками.
Крок 3
Коли бульйон готовий, додати вогню, витягнути м'ясо і додати в каструлю рис і картопля.
Крок 4
Далі розігріти сковороду та обсмажити моркву з цибулею.
Крок 5
Потім додати їх одразу в суп.
Крок 6
Коли картопля буде готова, на повільному вогні додати огірки і розсіл, перемішати.
Крок 7
Посолити до смаку, додати приправи і зелень. Втомити суп ще хвилин 10-15. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
