Пан СмакПан Смак
Розсольник з квасолею
Борщі та супи

Розсольник з квасолею

Редакційний коментар до рецепту "Розсольник з квасолею" Розсольник — це російський суп, але з квасолею замість традиційного перлового ячменю він стає геть іншим блюдом. Червона квасоля надає крім ест…

Загальний час

2 год 30 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Квасоля червона1 стак.
  • Солоні огірки200 гр
  • Морква2 шт.
  • Картопля4 шт.
  • Вода1.5 л
  • Каррі1 чайн.л.
  • Рослинна олія4 стол.л.

Приготування

1

: Інгредієнти

2

: Квасолю промити, залити водою та замочити на 8 годин.

3

: Моркву порізати скибочками

4

: На дно чаші мультиварки налити олію, укласти в чашу моркву. Додати спеції. Виставити програму "Жарка" на 15 хв. Обсмажити морквину.

5

: Додати до моркви набряклу квасолю.

6

: Долити води та виставити програму "Суп", час встановити 2 години.

7

: Картоплю очистити та порізати

8

: За 45 хв. до завершення програми додати в суп нарізану картоплю

9

: Огірки натерти на тертці

10

: За 15 хвилин до завершення програми додати в суп. Посолити.

11

: У готовий розсольник можна додати свіжої зелені, але це за бажанням

12

: Розлити "Розсольник з квасолею" по тарілках і можна кликати сім'ю до столу

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!