
Розсольник з копченою ковбасою та перлівкою
Оціни гідно приголомшливий смак простого в приготуванні супу
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Приготування
Крок 1
: Підготовляємо інгредієнти
Крок 2
: Перловку замочуємо у воді на пару годин
Крок 3
: Ковбасу нарізаємо дрібною соломкою
Крок 4
: Картоплю чистимо, нарізаємо на соломку, більше ніж інші інгредієнти.
Крок 5
: Щавель дрібно нарізаємо
Крок 6
: Огірки нарізаємо соломкою, як ковбасу, вирізаємо насіння (в ідеалі)
Крок 7
: Цибулю дрібно кришимо, обсмажуємо. Моркву натираємо, обсмажуємо із цибулею.
Крок 8
: Варимо перловку хвилин 40, додаємо картоплю та ковбасу, додаємо томатну пасту або кетчуп, варимо ще 20 хвилин, за 10 хвилин до готовності додаємо все інше.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
