Реберця свинячі у фользі

: Як запекти свинячі реберця у фользі в духовці? Підготуйте усі необхідні продукти. Реберця промийте в проточній воді, обсушіть паперовими рушниками, наріжте середніми шматочками.

: Складіть реберця у простору, зручну ємність, посоліть, посипте хмелі-сунелі та додайте томатну пасту. За бажанням можете додати будь-які інші спеції на ваш смак.

: Часник очистіть від лушпиння, наріжте пластинками.

: Додати часник до реберця.

: Все добре перемішайте, щоб кожен шматочок був повністю в маринаді.

: Візьміть форму для запікання. Дно і боки форми застелите фольгою, залиште при цьому довгий край, що звисає, щоб накрити реберця зверху. Викладіть реберця у форму і накрийте фольгою, при цьому краї зафіксуйте по краю всієї форми.

: Поставте форму в заздалегідь розігріту до 180 ° С духовку і випікайте реберця близько 50-60 хвилин. Час і температура випікання можуть відрізнятися. Докладніше про особливості роботи духовок можна почитати у статті про духовки. Посилання знаходиться наприкінці рецепту.

: Потім дістаньте форму, розгорнути фольгу і запікайте близько 20 хвилин при 200°С. Це потрібне для того. щоб реберця зарум'янилися. Готові смачні свинячі реберця дістаньте з духовки, дайте їм трохи охолонути і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування