Інгредієнти
2 порції
Каші та крупи
Рис із грибами (на сковороді)
Ароматний рис із грибами — та чудова страва, яка виглядає як красивий золотистий килим із шоколадними грибочками. Кожна ложка розтавляється на язику, даруючи глибокий, землистий смак і легку маслянис…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
258ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
8г
1г
56г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Готуємо потрібні продукти. Також знадобиться 450 мл окропу. Моркву, цибулю та часник очищаємо. Рис промиваємо.
2
Крок 2
3 хвилин
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
3
Крок 3
3 хвилин
Моркву нарізаємо дрібними кубиками.
4
Крок 4
3 хвилин
Часник подрібнюємо.
5
Крок 5
3 хвилин
У глибокій сковороді розігріваємо олію, викладаємо цибулю, моркву та часник. Обсмажуємо 3 хвилини на середньому вогні.
6
Крок 6
3 хвилин
Печериці протираємо вологим кухонним рушником, нарізаємо тонкими четвертинками.
7
Крок 7
3 хвилин
Гриби відправляємо до решти інгредієнтів, обсмажуємо 5 хвилин.
8
Крок 8
3 хвилин
Потім додаємо томатну пасту.
9
Крок 9
3 хвилин
І промитий рис. Обсмажуємо, перемішуючи приблизно 2 хвилини.
10
Крок 10
3 хвилин
Всипаємо сіль, мелений перець та орегано.
11
Крок 11
3 хвилин
Вливаємо окріп (450 мл).
12
Крок 12
3 хвилин
Доводимо до кипіння. Потім готуємо під кришкою на повільному вогні до вбирання води та готовності рису, 20 хвилин.
13
Крок 13
3 хвилин
Рис із грибами, приготований на сковороді, готовий.
14
Крок 14
3 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!