Це блюдо — справжній спасіння для тих, хто шукає сытний обід за 30 хвилин. Готую його частенько в дні, коли нема часу на складні маніпуляції, але хочу, щоб на столі було щось задовільне й живильне. Т…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуйте потрібні інгредієнти. У мене рис басмати, але можна використовувати будь-який довгозерний. Моркву та цибулю очистіть та вимийте.
Моркву та цибулю наріжте дрібними кубиками.
Брокколі та цвітну капусту розберіть на дрібні суцвіття, промийте та обсушіть.
Куряче філе наріжте невеликими кубиками.
У сотейнику або товстостінній каструлі розігрійте олію. Викладіть у каструлю куряче м'ясо, броколі, цвітну капусту, цибулю та моркву.
Обсмажте куряче філе з овочами, помішуючи близько 5 хвилин. Закип'ятіть воду будь-яким способом.
Потім додайте рис.
Додайте сіль, чорний мелений перець, сушений часник та приправу для курки.
Продовжуйте обсмажувати все разом ще 3 хвилини.
Потім влийте окріп.
Накрийте кришкою каструлю, доведіть воду до кипіння, зменште вогонь і залиште на повільному вогні до повного випарювання води та готовності рису (близько 25-30 хвилин).
Перемішайте готовий рис із куркою та овочами.
Рис з куркою, броколі та цвітною капустою готовий. Подавайте страву у гарячому вигляді. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
