
Рис з куркою, броколі та цвітною капустою
Ароматна сніданок або легкий обід із золотистим рисом, ніжною куркою та яскравою овочевою мозаїкою з брокколі та цвітної капусти. Кожен шматочок — гармонія ніжного м'яса, розпушеного зерна та хрумкої…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. У мене рис басмати, але можна використовувати будь-який довгозерний. Моркву та цибулю очистіть та вимийте.
Крок 2
Моркву та цибулю наріжте дрібними кубиками.
Крок 3
Брокколі та цвітну капусту розберіть на дрібні суцвіття, промийте та обсушіть.
Крок 4
Куряче філе наріжте невеликими кубиками.
Крок 5
У сотейнику або товстостінній каструлі розігрійте олію. Викладіть у каструлю куряче м'ясо, броколі, цвітну капусту, цибулю та моркву.
Крок 6
Обсмажте куряче філе з овочами, помішуючи близько 5 хвилин. Закип'ятіть воду будь-яким способом.
Крок 7
Потім додайте рис.
Крок 8
Додайте сіль, чорний мелений перець, сушений часник та приправу для курки.
Крок 9
Продовжуйте обсмажувати все разом ще 3 хвилини.
Крок 10
Потім влийте окріп.
Крок 11
Накрийте кришкою каструлю, доведіть воду до кипіння, зменште вогонь і залиште на повільному вогні до повного випарювання води та готовності рису (близько 25-30 хвилин).
Крок 12
Перемішайте готовий рис із куркою та овочами.
Крок 13
Рис з куркою, броколі та цвітною капустою готовий. Подавайте страву у гарячому вигляді. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
