Пан Смак
Рис з куркою, броколі та цвітною капустою
Птица

Рис з куркою, броколі та цвітною капустою

Ароматна сніданок або легкий обід із золотистим рисом, ніжною куркою та яскравою овочевою мозаїкою з брокколі та цвітної капусти. Кожен шматочок — гармонія ніжного м'яса, розпушеного зерна та хрумкої…

Загальний час

45 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

250ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

19г
Білки
2г
Жири
40г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

3 хвилин

Підготуйте потрібні інгредієнти. У мене рис басмати, але можна використовувати будь-який довгозерний. Моркву та цибулю очистіть та вимийте.

2

Крок 2

3 хвилин

Моркву та цибулю наріжте дрібними кубиками.

3

Крок 3

3 хвилин

Брокколі та цвітну капусту розберіть на дрібні суцвіття, промийте та обсушіть.

4

Крок 4

3 хвилин

Куряче філе наріжте невеликими кубиками.

5

Крок 5

3 хвилин

У сотейнику або товстостінній каструлі розігрійте олію. Викладіть у каструлю куряче м'ясо, броколі, цвітну капусту, цибулю та моркву.

6

Крок 6

3 хвилин

Обсмажте куряче філе з овочами, помішуючи близько 5 хвилин. Закип'ятіть воду будь-яким способом.

7

Крок 7

3 хвилин

Потім додайте рис.

8

Крок 8

3 хвилин

Додайте сіль, чорний мелений перець, сушений часник та приправу для курки.

9

Крок 9

3 хвилин

Продовжуйте обсмажувати все разом ще 3 хвилини.

10

Крок 10

3 хвилин

Потім влийте окріп.

11

Крок 11

3 хвилин

Накрийте кришкою каструлю, доведіть воду до кипіння, зменште вогонь і залиште на повільному вогні до повного випарювання води та готовності рису (близько 25-30 хвилин).

12

Крок 12

3 хвилин

Перемішайте готовий рис із куркою та овочами.

13

Крок 13

3 хвилин

Рис з куркою, броколі та цвітною капустою готовий. Подавайте страву у гарячому вигляді. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!