
Рис з морквою та консервованим горошком
# Рис з морквою та консервованим горошком Яскрава, жвава страва, що радує око своїм веселим змішаним кольорам золотистого рису, помаранчевої моркви та зелених горошин. Нежний, злегка солодкавий смак …
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. З консервованого горошку попередньо злийте рідину. За бажанням консервований горошок можна замінити замороженим або навіть свіжим – буде ще смачніше. Моркву почистіть.
Крок 2
Рис промийте, викладіть у каструлю з товстим дном, залийте приблизно 500 мл води, поставте на нагрівання, доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь до мінімуму і варіть рис приблизно 15-20 хвилин, до м'якості та вбирання рідини.
Крок 3
Очищену моркву наріжте кубиками. У сковороді розігрійте олію і викладіть нарізану моркву. Помішуючи, обсмажуйте моркву на середньому вогні приблизно 5-7 хвилин, до м'якості та невеликого підрум'янювання.
Крок 4
Додайте відварений рис до сковороди з обсмаженою морквою. Перемішайте.
Крок 5
Додайте консервований горошок.
Крок 6
Перемішайте.
Крок 7
Додайте сіль, чорний мелений перець, куркуму, паприку та соєвий соус. Часник очистіть, дрібно наріжте і додайте до інших інгредієнтів. Перемішайте, вимкніть вогонь та потримайте сковороду на плиті приблизно 10 хвилин.
Крок 8
Нескладний та смачний рис з консервованим горошком та морквою готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
