Інгредієнти
Основні
- Продукти
- Рис круглий200 г
- Цибуля ріпчаста150 г
- Помідори консервовані у власному соку400 г
- Цукор1 ч. ложка
- Олія2 ст. ложки
- Лавровий лист1 шт.
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
- Кріп свіжий1 веточка (для подачи)

Рис у томатному соусі Рис у томатному соусі — страва, яка працює як на сімейному обіді, так і коли раптово прийшли гості. Чому вона такої популярна? Тому що готується швидко, не вимагає екзотичних ін…
Загальний час
40 хв
Порцій
-
Калорії
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо потрібні продукти.
Цибулю очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
У сковороді розігріваємо олію. Викладаємо цибулю та обсмажуємо на середньому вогні 4-5 хвилин до м'якості.
Додаємо рис.
Перемішуємо та обсмажуємо 4-5 хвилин.
Додаємо за смаком цукор, сіль та мелений перець.
Помідори у власному соку очищаємо від шкірки та натираємо на великій тертці.
Додаємо помідори у власному соку та лавровий лист до рису.
Перемішуємо.
Вливаємо 100мл води.
Гасимо рис під кришкою на слабкому вогні приблизно 15-20 хвилин.
Рис повинен стати м'яким і вбрати рідину.
Нарізаємо дрібно зелень.
Подаємо рис до столу, посипавши зеленню.
Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!