
Рис у томатному соусі
Ароматний рис, притоплений в насиченому томатному соусі, що розливається золотистою мозаїкою по тарілці. Кожне зернятко налитися помідоровою соком, набуває ніжного рубінового відтінку та м'якої конси…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
-
Харчова цінність
Калорії
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Готуємо потрібні продукти.
Крок 2
Цибулю очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 3
У сковороді розігріваємо олію. Викладаємо цибулю та обсмажуємо на середньому вогні 4-5 хвилин до м'якості.
Крок 4
Додаємо рис.
Крок 5
Перемішуємо та обсмажуємо 4-5 хвилин.
Крок 6
Додаємо за смаком цукор, сіль та мелений перець.
Крок 7
Помідори у власному соку очищаємо від шкірки та натираємо на великій тертці.
Крок 8
Додаємо помідори у власному соку та лавровий лист до рису.
Крок 9
Перемішуємо.
Крок 10
Вливаємо 100мл води.
Крок 11
Гасимо рис під кришкою на слабкому вогні приблизно 15-20 хвилин.
Крок 12
Рис повинен стати м'яким і вбрати рідину.
Крок 13
Нарізаємо дрібно зелень.
Крок 14
Подаємо рис до столу, посипавши зеленню.
Крок 15
Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
