Інгредієнти
4 порції
Каші та крупи
Рисова запіканка з сиром та грушею
Ніжна, ароматна запеканка з карамельною скоринкою зверху — ідеальна комбінація кремового творогу, розпущеного рису та м'якої груші, яка додає легкої фруктової свіжості. Золотистий кольйор та легкий к…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
454ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
13г
14г
71г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготувати продукти для рисової запіканки з сиром та грушею.
2
Крок 2
4 хвилин
Розділіть яйця на білки і жовтки. Білки відкласти. Жовтки з'єднати з цукром (частина цукру можна замінити ванільним).
3
Крок 3
4 хвилин
Збити жовтки з|із| цукром в пишну масу.
4
Крок 4
4 хвилин
Додати сир.
5
Крок 5
4 хвилин
Збити сир разом із жовтками.
6
Крок 6
4 хвилин
Викласти рис, добре перемішати.
7
Крок 7
4 хвилин
Окремо збити білки із щіпкою солі до стійких піків.
8
Крок 8
4 хвилин
Додати|добавляти| збиті білки в загальну масу.
9
Крок 9
4 хвилин
Ввести білки, акуратно перемішуючи лопаткою знизу нагору.
10
Крок 10
4 хвилин
Грушу вимити та нарізати невеликими шматочками.
11
Крок 11
4 хвилин
У сирно-рисову масу додати грушу та в'ялену журавлину, промиту гарячою водою. Перемішати.
12
Крок 12
4 хвилин
Форму для випікання (діаметром 18 см) змастити олією. Викласти тісто у форму та помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
13
Крок 13
4 хвилин
Рисова запіканка з сиром та грушею готова. Подавати сирно-рисову запіканку можна як у теплому, так і холодному вигляді. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!