Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Рис відварний250 г
- Сир150 г
- Груша1 шт.
- Журавлина в'ялена (або родзинки)1 ст. ложка
- Яйця2 шт.
- Цукор80 г
- Сіль1 щепотка
- Олія вершковедля смазывания формы
Запіканки
Рисова запіканка з сиром та грушею
Рисова запіканка з цією комбінацією — окремий світ смаків, який раціонально готувати в холодну пору року, коли груші зберігаються досить довго. Така страва стане на допомогу батьку або матері, яким п…
Загальний час
50 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
454ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
13г
Білки26% норми
14г
Жири18% норми
71г
Вуглеводи26% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти для рисової запіканки з сиром та грушею.
2
Розділіть яйця на білки і жовтки. Білки відкласти. Жовтки з'єднати з цукром (частина цукру можна замінити ванільним).
3
Збити жовтки з|із| цукром в пишну масу.
4
Додати сир.
5
Збити сир разом із жовтками.
6
Викласти рис, добре перемішати.
7
Окремо збити білки із щіпкою солі до стійких піків.
8
Додати|добавляти| збиті білки в загальну масу.
9
Ввести білки, акуратно перемішуючи лопаткою знизу нагору.
10
Грушу вимити та нарізати невеликими шматочками.
11
У сирно-рисову масу додати грушу та в'ялену журавлину, промиту гарячою водою. Перемішати.
12
Форму для випікання (діаметром 18 см) змастити олією. Викласти тісто у форму та помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
13
Рисова запіканка з сиром та грушею готова. Подавати сирно-рисову запіканку можна як у теплому, так і холодному вигляді. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!