Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Рис80-100 г
- Яйце1 шт.
- Борошно пшеничне3 ст. ложки
- Сухарі панірувальні5 ст. ложек
- Сільпо вкусу
- Олія6 ст. ложек

Рисові биточки — та справа, яка рятує, коли в холодильнику лежить вчорашній рис, а на обід хочеться чого-небудь більш цікавого, ніж просто гарнір. Готують їх швидко, тому підходять для будніб, коли ч…
Загальний час
40 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Для простих биточків із рису готуємо потрібні інгредієнти.
Рис промиваємо і відварюємо в підсоленій воді (у більшій кількості води, ніж для розсипчастої каші) до м'якості. Готовий рис відкидаємо на друшляк. Відварений рис злегка остуджуємо, перекладаємо у зручну миску.
До відвареного, трохи теплого рису додаємо яйце.
Потім додаємо борошно.
Руками перемішуємо інгредієнти. Повинна вийти в'язка маса рису.
Формуємо круглі плоскі биточки, завтовшки близько 1 см.
Обвалюємо рисові биточки в панірувальних сухарях.
На сковороді розігріваємо олію. Акуратно викладаємо биточки на сковороду.
Обсмажуємо битки з рису до золотистої скоринки.
Прості рисові битки готові. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!