Інгредієнти
4 порції
Другие супы
Рисовий суп з горошком
Ніжний білий рис розм'якшується в гарячому бульйоні, створюючи кремову основу супу, а яскраво-зелені горошини додають йому свіжості та солодкавого смаку. Це класичне комфортне блюдо з лагідним, ніжни…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
90ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
2г
0г
20г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Заздалегідь приготуємо 1,5 літри будь-якого бульйону. Цибулю наріжемо дрібними кубиками.
2
Крок 2
4 хвилин
Моркву натріть на дрібній тертці.
3
Крок 3
4 хвилин
Цибуля і морква обсмажимо на олії.
4
Крок 4
4 хвилин
Наріжемо картоплю.
5
Крок 5
4 хвилин
У киплячий бульйон завантажимо нарізану картоплю.
6
Крок 6
4 хвилин
Додамо рис. Варимо суп з рисом та картоплею 15-20 хвилин.
7
Крок 7
4 хвилин
У готову овочеву засмажку додамо столову ложку борошна і обсмажити ще кілька хвилин.
8
Крок 8
4 хвилин
Наріжемо будь-яку зелень, що вам подобається (у мене кріп).
9
Крок 9
4 хвилин
У рисовий суп відправимо засмажку.
10
Крок 10
4 хвилин
Додамо в суп консервований горошок (зелений горошок можна взяти свіжий чи заморожений). Томимо рисовий суп з горошком на плиті ще хвилин 5-7.
11
Крок 11
4 хвилин
Через 5-7 хвилин залишається суп посолити, поперчити, завантажити зелень, перемішати – і все!
12
Крок 12
4 хвилин
Рисовий суп із зеленим горошком готовий.
13
Крок 13
4 хвилин
Смачного! і не бійтеся експериментувати!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!