Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Рибні консерви в томатному соусі (кілька в томаті)250 г
- Рис
- Картопля180
- Морква50 г
- Цибуля ріпчаста40 г
- Лавровий лист1-2 ш.
- Томатна паста1,5 т.
- Перець запашний горошком3-4 т.
- Сіль
- Перець чорний мелений

Рисовий суп з кількою в томаті — це той випадок, коли простота інгредієнтів дає раптово гарний результат. Кілька в консервах уже досить соленого, розварена з томатним соусом, тому перев-сол тут реаль…
Загальний час
40 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Відкрийте баночку кільки у томаті. Рис використовуйте будь-який - круглий чи довгий.
Цибулю та моркву очистіть. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на великій тертці.
Очищену картоплю наріжте середніми шматочками.
У каструлю викладете картоплю, цибулю та моркву.
Рис промийте, кілька разів змінюючи воду, і додайте в каструлю. Туди ж відправте лавровий лист і запашний перець горошком. Всипте сіль.
Налийте в каструлю 1,8 л.
Поставте каструлю на вогонь і варіть суп при невеликому кипінні 20 хвилин, щоб рис та картопля стали м'якими.
Викладіть у суп рибні консерви в томатному соусі та додайте томатну пасту.
Перемішайте та варіть суп ще 5 хвилин. За бажанням поперчіть. Готовий суп дайте настоятися під кришкою 8-10 хвилин.
Розлийте гарячий томатний суп з рибними консервами та рисом по тарілках і подавайте до столу.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!