Інгредієнти
6 порцій
Другие супы
Рисовий суп з помідорами
# Рисовий суп з помідорами Легкий та сонячний суп, що окутує чарівним ароматом спілих томатів і нежною крупою. Красиво-рожева рідина з білими зернятками рису виглядає невибагливо, але дарує справжній…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
170ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
5г
8г
20г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
Рис промити, опустити в киплячу воду, варити до напівготовності (8-10 хвилин). Поки вариться рис, почистити та нарізати овочі. Помідори залити окропом на 1 хвилину, злити воду, очистити помідори від шкірки. Перець нарізати соломкою. Картоплю нарізати брусочками. Коли рис зварився до напівготовності, відправити картоплю до каструлі. Варити до готовності картоплі та рису (хвилин 15).
2
Крок 2
10 хвилин
Для пасерування нарізати цибулю соломкою, моркву нарізати брусочками. Ковбасу нарізати брусками. Обсмажити на вершковому маслі цибулю до прозорості, додати моркву та ковбасу.
3
Крок 3
10 хвилин
Нарізати скибочками помідори. Коли картопля буде готова (перевірити на м'якість), посолити суп за смаком, додати в суп пасерування з ковбасою, перець і помідори. Обережно перемішати, щоб не зламати шматочки картоплі. Дати закипіти супу.
4
Крок 4
10 хвилин
Вимкнути вогонь та наполягти суп 10 хвилин. Розлити суп по тарілках і посипати рубаною зеленню. Приємного вам апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!