Інгредієнти
10 порцій
Випічка та десерти
Рогаліки з яблуками із сирного тіста
Ніжні, золотисті рогалики з лакуючою глазур'ю і м'яким яблучним наповненням — справжня класика домашньої випічки, яка принесе у ваш дім аромат гарячого тіста та карамелізованих фруктів. Творожна осно…
Загальний час
2 год 10 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
204ккал
Калорії
на 1 з 10 порцій
12г
17г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
Підготувати продукти для сирних рогаликів із яблуками.
2
Крок 2
10 хвилин
Як приготувати рогалики з яблуками з сиру: Соду змішати з кефіром.
3
Крок 3
10 хвилин
Олію дрібно нарізати, додати сир.
4
Крок 4
10 хвилин
Сир розтерти з олією.
5
Крок 5
10 хвилин
Додати соду, розчинену у кефірі.
6
Крок 6
10 хвилин
Всипати сіль, борошно.
7
Крок 7
10 хвилин
Замісити сирне тісто для рогаликів. Тісто розділити навпіл, кожній частині надати форму кулі та поставити на 1 годину в холодильник.
8
Крок 8
10 хвилин
Яблука очистити від шкірки та насіння, нарізати часточками (на 8-10 часток кожне).
9
Крок 9
10 хвилин
Пересипати цукром, дати постояти 20 хвилин, потім використовувати як начинку.
10
Крок 10
10 хвилин
Увімкнути духовку. Тісто вийняти з холодильника. Взяти один шар, розкотити його в круглий пласт товщиною 3-4 мм.
11
Крок 11
10 хвилин
Розрізати на 6-8 трикутників-сегментів. На широкий кінець сегментів покласти часточку яблука і загорнути від кінця до вузького. Другу кулю обробити так само.
12
Крок 12
10 хвилин
Рогаліки укласти на деко і поставити в розігріту до 180 ° С духовку. Випікати рогалики із сирного тіста з яблуками 25-30 хвилин.
13
Крок 13
10 хвилин
Можна гарячі рогалики з яблуками посипати цукровою пудрою чи полити сиропом.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!