Інгредієнти
4 порції
Мясные блюда
Роли з м'ясом на сніданок
# Роли з м'ясом на завтрак Золотисті, хрустко запечені рулетики з ніжним м'ясною начинкою — ідеальний вибір для сімейного сніданку або шустрого позавтраку перед роботою. Кожен укус розкриває контраст…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
353ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
26г
27г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Продукти для роликів з м'ясом звичайнісінькі. А замість норі – лаваш.
2
Крок 2
2 хвилин
Як приготувати ці роли з м'ясом? Розігріти на сковороді олію. Обсмажити на ньому до прозорості очищену та нарізану дрібно ріпчасту цибулю.
3
Крок 3
2 хвилин
До цибулі додати сирий фарш.
4
Крок 4
2 хвилин
Смажити м'ясо разом із цибулею до готовності фаршу.
5
Крок 5
2 хвилин
Яйця випустити у миску.
6
Крок 6
2 хвилин
Збити яйця віночком, міксером або вилкою. Посолити за смаком.
7
Крок 7
2 хвилин
Вилити яєчну масу у сковороду з м'ясом.
8
Крок 8
2 хвилин
Смажити все разом, постійно помішуючи.
9
Крок 9
2 хвилин
Коли яйця схопляться, додати зелень та спеції до смаку. Перемішати.
10
Крок 10
2 хвилин
Просмажити ще хвилинку і зняти з вогню. Злити надлишки жиру,якщо є. Злегка остудити.
11
Крок 11
2 хвилин
Натерти на тертці великий сир. Додати в охолоджену начинку. Перемішати.
12
Крок 12
2 хвилин
Листи лаваша розрізати навпіл, щоб вийшли майже квадрати.
13
Крок 13
2 хвилин
На середину половини лаваша викласти ложкою частину начинки, розподілити по всій площі листа.
14
Крок 14
2 хвилин
Згорнути лаваш рулетом чи конвертом. І так усі аркуші.
15
Крок 15
2 хвилин
Укласти рулети у форму для запікання. Якщо ви готуєте роли з вечора, то затягніть форму харчовою плівкою і відправте в холодильник, а вранці запечете. Якщо ви готуєте відразу, то розігрійте духовку до 170 градусів і відправте в неї форму з рулетами на 10-15 хвилин, щоб підрум'янився лаваш і розтанув сир.
16
Крок 16
2 хвилин
За бажанням готові рулети можна посипати тертим сиром.
17
Крок 17
2 хвилин
Кожен рулет розрізати на 4-5 частин. Подавати роли з гарячим м'ясом. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!