Пан Смак
Ростбіф яловичий за класикою
Інші страви

Ростбіф яловичий за класикою

Ця страва доповнить та прикрасить ваш святковий стіл.

Загальний час

1 год

Порцій

10 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

10 порцій

Продукти (10 порцій)

  • Яловичина1000 гр
  • Сіль15 гр
  • Перець чорний мелений3 гр
  • Базилік3 гр
  • Рослинна олія50 мл

Приготування

1

Крок 1

: Натираємо м'ясо олією, сіллю, спеціями.

2

Крок 2

: На розпечену сковороду наливаємо олію і обсмажуємо яловичину з усіх боків, по 2 хвилини з кожного боку.

3

Крок 3

: Викладаємо обсмажене м'ясо на лист і ставимо в духовку на 40 хвилин при температурі 200 градусів за Цельсієм. Час приготування залежить від бажаного вами ступеня прожарювання. Я приготував ступінь прожарювання медіум.

4

Крок 4

: Дістаємо м'ясо з духовки і даємо охолонути. Подаємо до столу гарячим або холодним, на Ваш розсуд. Дякую, що дивилися та читали мій рецепт. Усім поки що і приємного апетиту.

5

Крок 5

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!