Інгредієнти
Продукти (10 порцій)
- Яловичина1000 гр
- Сіль15 гр
- Перець чорний мелений3 гр
- Базилік3 гр
- Рослинна олія50 мл

Ця страва доповнить та прикрасить ваш святковий стіл.
Загальний час
1 год
Порцій
10 порцій
Крок 1
: Натираємо м'ясо олією, сіллю, спеціями.
Крок 2
: На розпечену сковороду наливаємо олію і обсмажуємо яловичину з усіх боків, по 2 хвилини з кожного боку.
Крок 3
: Викладаємо обсмажене м'ясо на лист і ставимо в духовку на 40 хвилин при температурі 200 градусів за Цельсієм. Час приготування залежить від бажаного вами ступеня прожарювання. Я приготував ступінь прожарювання медіум.
Крок 4
: Дістаємо м'ясо з духовки і даємо охолонути. Подаємо до столу гарячим або холодним, на Ваш розсуд. Дякую, що дивилися та читали мій рецепт. Усім поки що і приємного апетиту.
Крок 5
Дивитись відео приготування
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!