Name: Рулет із лаваша з корейськими закусками
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 порцій
Cuisine: middle_eastern
Ingredients: Продукти (на 5 порцій); 1 лист Лаваш тонкий; корейски - 100-150 г Морква по; корейски - 100-150 г Буряк по; 2-3 ст. ложки Кукурудза консервована (за бажанням); 1-2 ст. ложки Майонез пісний (або звичайний); 1-2 ст. ложки Кетчуп; по вкусу Зелень (кріп)

Інгредієнти

5 порцій

Продукти (5 порцій)

Лаваш тонкий1 лист
Морква покорейски - 100-150 г
Буряк покорейски - 100-150 г
Кукурудза консервована (за бажанням)2-3 ст. ложки
Майонез пісний (або звичайний)1-2 ст. ложки
Кетчуп1-2 ст. ложки
Зелень (кріп)по вкусу

Приготування

Отже, для рулету з лаваша нам знадобиться ось такий набір продуктів: лаваш листовий, кетчуп, майонез, морква по-корейськи та буряк по-корейськи, кукурудза та кріп.

Розстелимо лист лаваша. Поступово нанесемо майонез.

Так само рівномірно нанесемо кетчуп (приблизно та ж кількість).

Поломаємо всю красу: (Ретельно розмажемо суміш соусів рівним шаром по всій поверхні лаваша.

Поступово розподілимо по поверхні корейські закуски - морква та буряк. Можна поділити їх, а можна зробити суміш. Зверху насипемо консервовану кукурудзу (можна лише на ближній бік, з якого почнемо загортати). Зелень порвемо руками і обережно розкидаємо по всій поверхні.

Лаваш звернемо рулетом по довгій стороні. Перевіримо, щоб край був знизу. Рулет із лаваша трохи придавимо.

Обріжемо край і наріжемо рулет з лаваша по косій шматочками довільної товщини (у мене вийшли шматочки завтовшки 4-5 см). Прикрасимо зеленню кропу. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!