Name: Рулет із омлету
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Продукти (на 4 порції); 4 шт. Яйця; 2 ст. л. Цукор; 2 ч. л. Соус соєвий; 3 ст. л. Саке або біле сухе вино; 2 ст. л. Олія; Васабі для сервірування; Імбир маринований для сервірування

Омлет-рулет — це японська класика, яка довго вважалась складною. Насправді техніка простіша, ніж здається, але вимагає трохи практики та уважності. Готувати краще з ранку, коли руки ще свіжі й зосере…

Продукти (на 4 порції)

Яйця

Цукор

Соус соєвий

Рулет із омлету

Інгредієнти

Продукти (4 порції)

Приготування

Відгуки