
Рулетики з млинців
# Рулетики из блинчиков Ніжні, золотисті блінчики щільно намотані навколо ароматної начинки створюють справжній кулінарний шедевр, який на вигляд виглядає як витончені трубочки з глянцевою скоринкою.…
Загальний час
1 год 15 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати начинку: у великій сковороді розігріти олію на середньому вогні. Цибулю та перець нарізати тонкими смужками (невелику частину перцю нарізати кубиками, знадобиться 2 ст. ложки для прикраси). Додати цибулю та перець, нарізані смужками. Посолити. Обсмажувати протягом 15 хвилин, поки овочі не стануть м'якими. Додати подрібнений часник та мелений перець, готувати ще 30 хвилин. Викласти на тушковані овочі помідори із власним соком і розім'яти їх ложкою. Готувати 15 хв.
Крок 2
Розігріти духовку до 200 градусів. Розкласти млинці на столі. Натерти сир на великій тертці. Кожен млинець посипати сиром, не досипаючи до краю 2 див.
Крок 3
На середину кожного млинця викласти ¼ склянки тушкованих овочів.
Крок 4
Згорнути в рулетики і викласти на лист розміром 32,5х22,5 см.
Крок 5
Запікати у духовці 15 хвилин. При подачі посипати зеленню та нарізаним кубиками перцем.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
