Млинці як основа для рулетиків — це прекрасна ідея для сніданку або легкого обіду, коли мієс готувати щось складне, але хочеться чогось цікавого. Такий варіант добре йде, якщо у тебе вже є готові мли…
Загальний час
1 год 15 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготувати начинку: у великій сковороді розігріти олію на середньому вогні. Цибулю та перець нарізати тонкими смужками (невелику частину перцю нарізати кубиками, знадобиться 2 ст. ложки для прикраси). Додати цибулю та перець, нарізані смужками. Посолити. Обсмажувати протягом 15 хвилин, поки овочі не стануть м'якими. Додати подрібнений часник та мелений перець, готувати ще 30 хвилин. Викласти на тушковані овочі помідори із власним соком і розім'яти їх ложкою. Готувати 15 хв.
Розігріти духовку до 200 градусів. Розкласти млинці на столі. Натерти сир на великій тертці. Кожен млинець посипати сиром, не досипаючи до краю 2 див.
На середину кожного млинця викласти ¼ склянки тушкованих овочів.
Згорнути в рулетики і викласти на лист розміром 32,5х22,5 см.
Запікати у духовці 15 хвилин. При подачі посипати зеленню та нарізаним кубиками перцем.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
